Este jueves 22 de marzo se celebra el Día Mundial del Agua impulsado por la Organización de las Naciones Unidas, que este año quiere destacar la huella hídrica de la alimentación. Mientras que cada uno de nosotros bebe una media de 2 a 4 litros de agua diarios, la mayoría […]
Por Florent Marcellesi, miembro de la Comisión Gestora de Equo Especialmente dedicado a todxs lxs compañerxs de eQuo Andalucía y eQuo-Los Verdes d’Asturies que, a la vez que luchan por el cambio en la calle, siembran las semillas para llevar la ecología política a las instituciones el 25-M. Recientemente, llevando […]
Hace falta diez veces más tierra cultivable para satisfacer el consumo habitual de carne que para alimentar a una persona vegetariana. Adoptar una dieta predominantemente vegetal y mucho menos animal, podría resolver problemas de hambruna, así como de destrucción de la tierra. Reducir el consumo de carne de 300/400 gramos […]